In ciuda numelui sau, pizza Hawaii nu este o inventie Hawaiiana, ci canadiana. The Village Voice, National Post, Toronto Sun, Londra Free Press si The Chatham Daily News au acoperit ca Sam Panopoulos a declarat ca este”cel care a creat primul pizza Hawaii la restaurantul Satellite din Chatham, Ontario, Canada, in 1962. Co-proprietar al restaurantului la acea vreme, impreuna cu fratele sau, Nick Panopoulos au fost parteneri de afaceri pentru aproximativ 50 de ani.