0 Comments decembrie 1, 2017

Stiati ca ingredientul preferat al lui Vald Tepes era usturoiul?Usturoiul este o planta medicinala, alimentara si condiment, avand un bulb alcatuit din multi catei inveliti individual in cate o formatiune membranoasa.

0 Comments iulie 21, 2017

Potrivit legendei, parmezanul a fost creat in timpul Evului Mediu in Bibbiano, provincia Reggio Emilia. Productia sa s-a raspandit curand in zonele Parma si Modena. Documentele istorice arata ca, in secolele 13 și 14, parmezanul se producea dupa aceeasi reteta ca cea de astazi.

0 Comments iulie 21, 2017

Stiati ca, contrar istoriei, primii creatori ai pizzei calzone au fost suedezii? Acestia au numit-o „inbakad” – impletituri si continea carne si legume. Un Calzone („ciorap” sau „pantalon”) este o pizza italiana, umpluta, preparata la cuptor, originara din Napoli, si in forma de pizza pliata.

0 Comments iulie 10, 2017

Stiati ca prima publicatie italiana in care a aparut sosul Bolognese a fost „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, carte care pune baza bucatariei italiene moderne?Sosul Ragu (Bolognese) dateaza inca din secolul 18, din satul Imola, aproape de Bologna.

0 Comments iulie 10, 2017

Rosiile contin vitamina A care ajuta la imbunatatirea vederii, prevenind totodata si unele probleme legate de vedere precum degenerarea maculara si vederea slaba pe timpul noptii. Rosiile abunda in licopen, un pigment sau carotenoid raspunzator pentru superba culoare rosie a acestor fructe.

0 Comments iulie 10, 2017

Pizza Hawaii este o pizza care, de obicei, consta dintr-o baza de branza si rosii cu bucati de sunca si ananas. De multe ori versiunile vor fi mixate cu ardei, ciuperci si bacon. Un alt soi consta in ananas si slanina canadiana. Acesta este cea mai popular pizza in Australia, reprezentand 15% din vanzarile de pizza.

0 Comments iulie 3, 2017

Peste 60 de bucatari italieni au trudit peste 18 ore pentru a crea cea mai lunga pizza la Targul Milan Expo 2015. Festivalul are loc intre 1 mai si 31 octombrie si are ca scop gasirea unor metode de a hrani intreaga lume.

0 Comments octombrie 1, 2015

De cate ori ai vrut sa mananci o felie de pizza pe strada si din pacate ploua?De cate ori ti-a ramas o felie de pizza la restaurant si ti-a fost rusine sa o ceri la pachet?De cate ori ai mers pe strada cu o felie de pizza si ai avut mainile ocupate cu telefonul sau sacosile de cumparaturi?

Google Analytics Alternative