#Speck este un tip de șuncă tratată, ușor afumată. Este de obicei făcută în Tirolul de Sud, o provincie din nord-estul Italiei, cunoscută pentru munții Dolomiți cu zăpadă și puternica influență germano-austriacă. Deși înrudit cu prosciutto crudo, Speck are suficiente elemente distinctive încât să fie încadrat într-o altă categorie.
Noi am ales sa o combinăm cu #cartofifierți, #gorgonzola, #mozzarela pentru a obține o #pizza cu un gust unic!
#Noua in meniul nostru, o lăudăm și o recomandăm ca fiind un #produs cu un #gust unic !