Pizza Polo Gorgonzola este o pizza pe baza de branza Gorgonzola si piept de pui. Brânza Gorgonzola este o branză cu mucegai italiana, făcuta din lapte de vaca, cheag si sare. Datorita mucegaiului nobil are o culoare albastră-verzuie caracteristica.
Sos pizza, mozzarella, gorgonzola, piept de pui.
Gramajul este dat pentru produsul in crud, pentru o pizza Pollo Gorgonzola de 32 cm.