Focaccia este un produs de panificatie italian, ce se coace in cuptor si are textura similara aluatului de pizza. Poate fi acoperita cu ierburi sau alte ingrediente. Focaccia este populara in Italia si, de obicei, este condimentata cu ulei de masline , sare, uneori cu ierburi aromatice. Focaccia poate fi folosita ca parte a multor mese, ca baza pentru pizza sau ca paine pentru sandwich.
Aluat pizza, mozzarella, ulei…..600 g