Fiind extraordinar de gustoasa, pizza Prosciutto Funghi este fel de pizza foarte popular si des intalnit in pizzerii. Are la baza 2 ingrediente principale, sunca si ciuperci. Noi ii facem blatul subtire si crocant (pe baza unei retete numai de noi stiute) si o coacem la un cuptor pe lemne.
Ingrediente:
Sos pizza, mozzarella, șuncă, ciuperci... 530g.
Obs: Gramajul este dat pentru produsul in crud, pentru o pizza Prosciutto Funghi medie (32 cm).

PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI 32CM (470.00 g)
Făină de grâu dur - 170g, Mozzarella (Conține Lapte) - 100g, Apă - 90ml, SUNCA PRAGA CRIS TIM - 70g, (Pulpa de porc din UE, apa, carne de porc, amidon, sorici, agent de intarire (lactat de sodiu), sare, zaharuri (dextroza), proteina vegetala din SOIA, stabilizatori (trifosfati), fibre vegetale, proteina animala din porc, agent de ingrosare (caragenan), antioxidant (ascorbat de sodiu, extract bogat in tocoferol), potentiator de aroma (proteina vegetala hidrolizata), extract de drojdie, arome, conservant (nitrit de sodiu). Membrana artificiala necomestibila.), Ciuperci champignons - 60g, Sos de rosii - 60ml, Ulei din turte de masline - 20ml, (Ulei din turte de masline. Obtinut prin tratarea produsului obtinut in urma extractiei uleiului de masline si uleiuri obtinute direct din masline.), Zahăr - 5g, Sare - 5g, Drojdie - 2g

Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1013.7 / 241.7, Grăsimi (g): 10.3 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 27.2 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 11, Sare (g): 1.8
Informații nutriționale porție (470.00g) - produs final
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4764.5 / 1136.2, Grăsimi (g): 48.3 din care: Acizi grași saturați (g) 18.3, Glucide (g): 127.7 din care: Zaharuri (g): 13.7, Proteine (g): 51.8, Sare (g): 8.4
Alergeni
Gluten, Soia, Lapte
Poate conține urme de: Țelină, Muștar

PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI 42CM (850.00 g)
Făină de grâu dur - 310g, Mozzarella (Conține Lapte) - 200g, Apă - 170ml, SUNCA PRAGA CRIS TIM - 120g, (Pulpa de porc din UE, apa, carne de porc, amidon, sorici, agent de intarire (lactat de sodiu), sare, zaharuri (dextroza), proteina vegetala din SOIA, stabilizatori (trifosfati), fibre vegetale, proteina animala din porc, agent de ingrosare (caragenan), antioxidant (ascorbat de sodiu, extract bogat in tocoferol), potentiator de aroma (proteina vegetala hidrolizata), extract de drojdie, arome, conservant (nitrit de sodiu). Membrana artificiala necomestibila.), Sos de rosii - 120ml, Ciuperci champignons - 100g, Ulei din turte de masline - 20ml, (Ulei din turte de masline. Obtinut prin tratarea produsului obtinut in urma extractiei uleiului de masline si uleiuri obtinute direct din masline.), Zahăr - 10g, Sare - 10g, Drojdie - 2g

Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 978.5 / 233.4, Grăsimi (g): 9 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 27.6 din care: Zaharuri (g): 3.1, Proteine (g): 11.3, Sare (g): 1.9
Informații nutriționale porție (850.00g) - produs final
Valoare Energetică (kJ/kcal): 8317.5 / 1983.6, Grăsimi (g): 76.6 din care: Acizi grași saturați (g) 33.3, Glucide (g): 234.2 din care: Zaharuri (g): 26.4, Proteine (g): 96.5, Sare (g): 16.1
Alergeni
Gluten, Soia, Lapte
Poate conține urme de: Țelină, Muștar